大闸蟹新版蟹扣亮相 可利用微信查真伪

  大闸蟹防伪标识，也就是俗称的蟹扣，成了为数不多的能够辨别阳澄湖大闸蟹的手段，随着阳澄湖开捕，今年的蟹扣也正式对外发布了，与往年相比，它在防伪能力上有没有提升呢？

  据了解，今年的蟹扣相比原来只用电话和电脑查询，今年更多了一个便捷的渠道，利用微信来做验证，图标上就标准了相关的公众号，市民只要在平台上输入地址就能进入平台来验证真伪了。利用微信关注苏州技术监督情报所，把防伪蟹扣中的12位防伪码输入其中，你就会现场得到查询结果，判断买到的大闸蟹是否属于国家地理标志保护产品。

  目前，每个蟹扣中的查询码，只可以通过微信、电话或短信方式查询一次。如果再次输入，系统则会提示该数据已被查询过，谨防假冒，协会负责的人介绍，电子商务平台给蟹农带来商机的同时，也不可避免的加剧了“货不对板”、“挂羊头卖狗肉”的情况。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎介绍道，大闸蟹市场之间的竞争激烈，有的不法商家先是开出低价，然后再弄虚作假、短斤缺两、以假乱真；目前行业协会正在重点打击低价竞争。

  另外，协会今年还专门发布了禁止虚标虚价的新规定，比如标注阳澄湖大闸蟹的个头体重的同时，明确都不含捆绑物和水分误差，重量只能上不能下，销售价格不能低于定价的8折，严禁提高原价或以超低价诱导消费者购买。严金虎秘书长表示，特别是网上销售的螃蟹，行业协会将提供第四方平台作鉴定，一旦被查出有弄虚作假、缺斤少两的行为，将会对公司进行处罚。

  与此同时，针对外地的各种造假蟹，今年将与质监部门联合启动“飞行打假”行动。

  苏州市阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护管理委员会办公室负责人吴刚表示，组织人员进行明察暗访，向当地的市场监督部门进行通报，对重点地区会派专人去核实。